どうも、富士山隊長です。 海老の数え方って、「１尾、２尾・・・」と数えるそうですが、 なんと読むかわかりますか？ 「いちび、にび・・・」と呼ぶそうです。 日々、勉強ですね。 そんな今回は、えび金にいってきました。 ebikin.com こちら、築地にあるん…

どうも、富士山隊長です。 やっぱり肉でしょ。 ということで、こちらに行ってきました。 黒毛和牛贅沢重専門店 新宿本店 | 神楽坂 翔山亭 新宿にあるのに、神楽坂とはどういうことかといいますと、 神楽坂にあります、焼き肉専門店が出す、 黒毛和牛贅沢重専…

どうも、富士山隊長です。 先日、意味不明なブログを、寝ぼけて書いてしまい、 写真なしの美味しい物を紹介をしようと決意していましたが、 なんと、基準のブックマークを超えていました。 詳細は、こちらのブログから。 www.fujiyamablog.com しかも、タイ…

どうも、富士山隊長です。 まず、こちらのうどんをどうぞ。 よく行くうどん屋の一つなんですが、 めっちゃうまそうなコラボレーションじゃないですか？ 明太子の立ち具合とかやばいですよね。 そして、とにかく もちもちもちもちもちもちもちもちもちもちも…

どうも、富士山隊長です。 ついに、あの、あげ福にいってきました！ なに、そのあげあげな福はって？ すごーく、こだわったとんかつ専門店なんですよ。 それがこちらです。 www.agefuku.net いやー、うまかった！！！！ いままで、食べていたとんかつは何だ…

どうも、富士山隊長です。 今回は、神田のラーメンを食べてきました。 その名も、 無銘 です。 決して、名前がないわけじゃありませんよ？ 店主曰く、「まだ銘をもらえるほどではない」 とのことです。 ５年前に食べて、すごくおいしかったのを思い出して、 …

どうも、富士山隊長です。 池袋にある、塩ラーメンのお店、 桑ばらに行ってきました。 個人的に、ここの「塩そば」は、シンプルで潔くて好きなんです。 ・麺が細くて固い ・塩スープの味を他の食材が邪魔してない ・チャーシューが厚くてうまい それが、これ…

どうも、富士山隊長です。 友人情報で、めっちゃうまいと話を聞いて、 曙橋の有名店に足を運んできました。 それがこちら。 こちらは、 鯛塩そば 灯花 というお店です。 上の写真が、オーソドックスな鯛塩ラーメン。 下の写真が、限定麺の海老まぜそばです。…

どうも、富士山隊長です。 この度、虎ノ門ヒルズにある、 紹介制かつ限定のダイニング にいってきました。 とうとう、この富士山を招待したいという、 価値をわかる人が現れたんですね。 うんうん、わかりますよ。 そして、「限定」と呼ばれるたぐいの言葉に…

前回に引き続き、また味噌ラーメンを食べてきました。 今回は、塩ラーメンの店の限定味噌ラーメンです。 どんなお味なんでしょう。 それが、こちら。 うまそーでしょ？ どこかって？ 桜台にある「美志満 （みしま）」というラーメン屋ですね。 こちらは、店…

どーん。 いやね。味噌ラーメン食べたんですけど。 めっちゃうまかったんですよ。 一カ月ほど前にさかのぼります。 友達と、味噌ラーメンたべたいね！ という話になり、新宿にある「萬馬軒」というラーメン店に行くことになったんです。 「萬馬軒」は、創業1…

赤坂バル横丁にお邪魔しました。 友人が、シャンパンが好きだということで、 こちらの「泡とムール貝」というお店に行きました。 ムール貝とシャンパンがテーマということで、 とても楽しみなお店でした。 まず、店内は活気であふれかえっていました。 なん…

そう！今日は、食ってきてやりましたよ。 台湾ラーメン 台湾ラーメン - Wikipedia 辛いもの好きの友人がどうしても食べたいと。 それならと、名古屋の名店「味仙」に行きました。 おいしそうでしょ？ そりゃおいしいですよ。 これでおいしくなかったら詐欺で…

ぼくの出身は九州なので、ラーメンといえば「とんこつ」を提唱していました。 完全に偏見ですが、九州のラーメン業界に流される日々でしたね。 だって、近くのラーメン屋は、ラーメンを注文したら必ず「豚骨ラーメン」なんです。 友達と、ラーメン食べに行こ…